オークランドは藤の花がきれいな季節になりました。
庭を散歩してみると、りんごの花も咲いています♪ 薄いピンク色で可愛い花です。
秋に植えてみた”にんじん” 冬を乗越えゆっくり成長し、収穫出来ました!
いつも洋菓子ばかり作っているので、たまには ”みたらしだんご”をつくりました。
簡単でとっても美味しかったのでレシピ↓
※だんご粉100g 水90cc こねて丸めて茹でます。水に取りぬめりを取る。
※水大さじ3 醤油大さじ1 砂糖大さじ2 片栗粉大さじ1/2
片栗粉以外の材料をレンジで1分半 同量の水で溶いた片栗粉を加え更にレンジで30秒
茹でたお団子をタレにからめて出来上がり!
10月の長男の誕生日には、やっぱりチョコレートケーキ。
美味しくてあっという間になくなりました。
最近新しくなった電車に乗ってオークランドの街へお出かけ。
乗るときも、降りるときも、緑色のボタンを押してドアをあけます。
数年前までは車掌さんが車内にいて、中で切符を買っていたのに、
駅に券売機が出来たり、HOPカード(プリペイ)が出来て、大きな駅には自動改札も出来て、オークランドの公共交通機関も便利になってきました。
そして、オールブラックス優勝して、良かった~!








